|
Kulinarischer Tagestipp
Vorspeise
• Pinchos morunos (Maurische Fleischspießchen) oder
• Sopa de almejas con pinones
(Muschelsuppe mit Pinienkernen)
Hauptgericht
• Lammkoteletts in Rotwein-Kräutermarinade mit
Berenjas rellenas a la catalana (gefüllte Auberginen) oder
• Merluza a la sidra (Seehecht in Cidre)
Dessert
• Filloas (Crepes gefüllt mit Äpfeln)
Melocotón al vino (Pfirsiche in Rotwein)
| |